宮廷料理 必敬斎(ピルキョンジェ)@SEOUL
今回の旅でとても楽しみにしていた宮廷料理「必敬斎」(ピルキョンジェ) 。
明洞の町からは少し離れた江南エリア、水西(スソ)にあります。
王朝子孫の伝統家屋で頂くお料理は、雰囲気、おもてなし、お味、すべてが素晴らしい料亭でした。
まさにチャングムの誓いの世界です(笑)←見てませんが。。。
大きな門をくぐると、手入れの行き届いたお庭がそれぞれのお部屋へとつながっています。
いくつもの個室に分かれており、韓服を着たスタッフが案内をしてくださいます。
上手な日本語で丁寧にメニューの説明をして頂きました。
私たちは2番目に量の少ないお料理(60,000W)を注文しましたが、それでも17品。。。
MENU
・前菜と粥
・炒め物
・焼き物
・お鍋
・お肉
・野菜
・お魚(焼き・煮)
・蟹
・ご飯とお味噌汁
・デザート
その中からいくつかのお料理をご紹介します。
・前菜と鮑のおかゆ
・チャプチェ
薄味ですが、しっかりと口の中に味が浸透してきます。凄く美味しくてびっくりしました。
・ダッカルビwith松茸
来た瞬間に思わずハンバーグ??っと言ってしまった一品。
何ともお上品なダッカルビ。
・神仙炉(シンソルロ) 21種の食材が入ったお鍋
これがまた見た目も色鮮やかで絶品
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あっさり味ですが、しっかりとお出汁がでていて本当に美味しかったです。
日本の食べ物で言うおでんのような感じでした。
これが最高に美味
この蟹ミソをごはんの上にのせて食べると更に絶品!!!
みんなで取り合いになりました(笑)
日本でもカンジャンケジャンが食べれるお店ないかなぁ~。
デザートはお天気も良かったのでテラスで頂きました![]()


■必敬斎(ピルキョンジェ)
住所:江南区水西洞739-1 (地下鉄3号線349 水西駅徒歩10分)
電話:02-445-2115(要予約、日本語も可)
営業時間:ランチ12:00~15:00(LO14:00) ディナー18:00~22:00(LO20:30)
http://www.philkyungjae.co.kr/index.htm
N SEOUL TOWER
今回、「グランドハイアットソウル」 に滞在していたということもあり、
すぐお隣にある「N SEOUL TOWER」
に夜景を見に行ってきました
日本の東京タワーのようなものをイメージしていたので、
夕食後、昼間お買い物した荷物などを持ったまま気軽に行ったのですが、
標高237メートルの南山の頂上に位置するタワーは思いのほか遠く、
ジョギングや自転車で上るコリアンたちも沢山いました
私たちも途中まではタクシーで行ってもらいましたが、
最後頂上までは徒歩で頑張って歩きました
タワーは時間ごとに色々なカラーに変わり、とってもキレイ
恋人たちが永遠の愛を誓ってメッセージを書いて付けるそうですが、数が凄い。。。
夜なのに眩しいくらいです
韓国の男女ってロマンチックですね。
いろんな色の南京錠が夜景の光に反射してとてもキレイでした
韓国に行ってきました♪
更新久々です。
連休を利用して、大好きな韓国へ行ってきました
偶然にも行きの飛行機が橋下大阪府知事と一緒でびっくりしました
20名ほどの知事御一行様は凄かったです・・。
スーツ姿かと思いきや1人だけ私服で、紫色のパンツがとても印象的でした
少しだけお話する機会があり、今回の韓国訪問の目的をお聞きしたところ、
イ・ミョンバク大統領に会い、大阪と韓国の交流を深めに行くという事でした。
韓国は初めてだそうです。
写真は撮ることはできませんでしたが、握手をして下さいました
姿勢も良くお腹から声が出ている感じでとても素敵な方でした。
40歳ととてもお若い知事。
テレビのまんまだったけど、府を背負って立つお方だけあってオーラのようなものが見えました
旅の始まりから幸先よい感じです
つづく。
ANAクラウンプラザホテル大阪 「花梨」
総務課長さんに女子会ランチにお誘い頂き、
ANAクラウンプラザホテル大阪 「花梨」へ行ってきました
知らない間に新地の全日空ホテルってリニューアルしてたんですね
個室はモダンな感じ
~クイックランチ~ 1,200円
●卵スープ
●本日の小菜
●広東風麻婆茄子、チャーハン添え
●豚肉の黒豆ソース蒸し、チャーハン添え
●タピオカ入りココナッツミルク
残念ながら写真は撮りませんでしたが、あのボリュームで1,200円
はかなりお得だと思います
課長さま、いつもご馳走さまです
「花梨」
大阪府大阪市北区堂島浜1-3-1
ANAクラウンプラザホテル大阪6F
Lunch11:30~15:00
Dinner17:30~22:00
06-6347-1112













