カマダのだし醤油
関西のお宅では一家に1つ以上必ずあると言われている香川県、カマダのだし醤油 。
うどんでも煮物でもお鍋でも、これ1本で何でも出来ちゃいます。
寛政元年創業と言うのだからすごい。
とろろにかけてもだしが効いていてすごく美味しい
秘密のケンミンSHOWでしたっ![]()
簡単おいしいトマトのスープ
ダイエット中の私。
近頃は野菜中心の生活を送っております
簡単で美味しいと友人に教えてもらったトマトのスープを作ってみました
用意するもの(2人分)
ホールトマト:1缶
おろしニンニク:大2
おろしたまねぎ:1/2個
オリーブオイル:適量
塩:適量
胡椒:適量
バジルの葉:適量
チキンコンソメ:2個
水:2カップ
ほとんど適量って書いてますが、適当にやってもホントに美味しく出来ちゃうんです(笑)
作り方
①鍋にオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れ軽く火を通し、すりおろした玉ねぎを入れ炒める。
②①で全体に火が通ったら、ホールトマトの果肉だけを投入して軽くつぶします。
③水2カップとチキンコンソメ2個を入れ、後は塩コショウで味をととのえるだけ。
④器にスープを入れバジルの葉を2~3枚飾れば出来上がり。
簡単なのに本格的なトマトスープが味わえます![]()
すりおろした玉ねぎとニンニクのハーモニーが何とも美味でオススメですよ
カンジャンケジャンが食べたい!!
無性ににカンジャンケジャンが食べたい!!
カンジャンケジャンって韓国ではとっても有名な蟹の醤油漬け。
↑写真はお借りしました・・。
誰か日本でカンジャンケジャンが食べれるお店知っていたら教えて下さい。。。
韓国ではユンソナさんや、アンミカさんがオススメしている、新沙洞(シンサドン)駅の近くにある
プロカンジャンケジャン というお店が有名らしいです。
次回韓国に行く際、絶対行ってみたいです!!











