水陸共用バス 神戸ダックツアー体験

ちょっと前から三宮を走る変わった黄色いバスが気になっていました。

聞くところによると、水陸共用バスというもので海を渡ることの出来るバスらしい。

神戸の町案内としてツアーが組まれているそうです。

これは、うちのかわいい甥っ子が好きそうだ！！

っということで、ふらっと視察に行って参りました

バス停は神戸ポートタワーの真下らへんにあります。

週末は、10：00～5回運航しているそうです。

予約もできますが、空いていればその場で乗ることもできます。

しかし今日はいい天気です　暑い。

てっぽう水

バスの到着を待ちながら、有馬サイダーてっぽう水 とやらを飲んで喉を潤しました。

有馬温泉の炭酸を使って作ったサイダーらしいんですが、とても炭酸が効いていて美味しい。

そして待つこと15分。。

黄色いバスが帰ってきた！！

何かブルドーザーみたい☆

でもあひるの口ばしに似てるからダックツアーって言われてるそうです。

これが海を泳げるなんて不思議～

ホント、あひるのお尻みたいです。

私たちを乗せた一行は、まず三宮の駅を通って北野へ向かいます。

その間ガイドさんがいろいろな神戸にまつわるお話をして下さいます。

私は地元の人間だけど、知らないことも沢山でとても勉強になりました。。

メリケンパークの名前の由来やら、ビー玉の名前の由来、加納町の名前の由来などなど。

何だか名前の由来ばっかですが、他にも沢山言ってましたよ（笑）

このバス、ここに来る前まではハワイのダックツアーで使用されていたもの

今年68歳らしいです・・・。

神戸の街を一周した後はいよいよ海へ

「いち、にぃ、さん、スプラッシュ！！」とか何とか言っていたような気がします。

海に入るとすぐに、おじさん達が工事しています。

って、こちら川崎重工さんのマネキンです

神戸の街を一望できます。

海賊船ともすれ違いました

しかし私どもの舟はちっちゃいので、こんな大きな舟が近くを通ると揺れて揺れて仕方がない。。

約80分の神戸観光のうち海に入るのは20分とちょっと短い。

もう少し遠くまで行って欲しい思いはありましたが、小さい船だからまぁ仕方がないか。

3,000円とちょっと値段は高めですが、旅行に行って何かのアトラクションに乗ったみたいな気分になり、

とても楽しかったです。

まだ少し知名度が低いせいか、客層は地元や関西の方が多かったです。

ダックツアーはハワイやシンガポール、オーストラリアなど、世界各国でツアーがあるそうです。

シンガポール

ハワイ

ケアンズ

■スプラッシュ神戸

　078-355-2539

　平日9：00～17：00

桜の下でピザパーティ

今週末は本当にお天気が良かったですね

昨日はお料理教室の先生宅で、お父様が１年かけて作られたピザ窯が完成したのを祝し、

ピザパーティが行われました

このピザ窯お父様が１から１人で作られたんです。超ステキ

先生は手際よく次々にピザ生地を作っていきます（私たちはおしゃべりして出来上がるのを待ってるだけ）

父とＥ先生のコンビネーションは最高です。いよいよピザ投入。

これが2～3分で出来上がるからびっくり。

トマトとチーズのピザ

しらすと筍のピザ

なすとホタルイカのピザ

ピザが大好きなmaayaは大興奮！

ものすごい勢いでピザをたいらげてました（笑）

玉ねぎのまるごとホイル焼き

みすじ肉のサラダ

手作りパンのブルスケッタ

サングリア

これが簡単で凄く美味しい♪　安いワインにリンゴやオレンジなどのフルーツとお砂糖を入れるだけ♪

ホームパーティなんかに持参すると凄く喜ばれるかもしれませんね。

早速この日の晩に残り物のワインで作ってみました

絶景な景色と桜を見ながら、本当に美味しく楽しいパーティでした。

実は、先生のお宅も7年かけてお父様がひとりで建てたお家。父は本当にすごい。

ここに建てられた経緯などゆっくりお話が聞けてとても楽しい1日でした。

お父様の建てられたお家をデザインしたお皿は娘の嫁入り道具に作ったそうです。

地下のお部屋にはこんな素敵な暖炉もあります。

全部手作りだなんてホント信じられないな～。

とても有意義な1日でした

ダイドー復刻堂のヒーローズ缶

会社の食堂にダイドー復刻堂 のヒーローズ缶を発見！！

ウルトラ大怪獣レモネード、仮面サイダー、ウルトラコーラの3つの味があり、

それぞれ9種類の絵柄があるらしい。

普段缶ジュースなんてめったに買わないけど、買ってしまった。

しかもムキなって５本も・・・

だってガチャガチャみたいで何が出てくるか分らなくて楽しいんだもん。

欲しいのが出てこなかった・・・。

ショッカーが欲しかったのに・・・

でもコーラでラッキー缶が当たった！！！

ウルトラマンベリアル

↑知らないけどね。。

しかし、こりゃダイドーさんの思うつぼだな。。

北新地 洋食「菱富」の菱富特製オムレツにビックリ！

会社の仲良し会のメンバーでオムライスが有名という、　「菱富」 へ連れて行って頂きました。

金曜日の飲み会の流れで今日はお○えもランチ初参加♪

1つ3150円の特製オムレツって相当いい具材使ってるんだろうな～

なんて思って待っていると・・・

菱富特製オムレツ・・・3,150円

写真では伝わりにくかもしれませんが、え？っと驚くような大きさなのです

ノート型PCの画面と同じぐらいの驚愕な大きさです。

卵何個分と聞けば意外に6個

その秘密は食べた瞬間に解りました。

メレンゲです。中に具はいっさい入っていないのですが、

口の中に入れた瞬間、ふわっと泡のように口の中で溶けてしまいます。

なるほど、な新しい食感でした。

さすがにこれは１人では食べれないので５人でシェア。

もう１品私が注文したのは、

舌平目のピラフ・・・1,680円

こちらビックリなのが、ピラフを注文すると全部にタルタルソースが付いてきます。

マヨラーな私にはぴったりというか、デブまっしぐらのメニューです。

ピラフは、ステーキ屋さんの〆に出てくるようなバターライス的な濃厚なお味です。

さすがに1人前食べたのはやりすぎだったかな・・・

MとSにひかれました（笑）

はぁ～でも美味しかった～♪

今必死で社内のエレベーター使わず階段で頑張ってます。。

夜ごはんもひかえようと思います。。。

■菱富（ヒシトミ）

06-6341-2500

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-29

ニュー菱富ビル　１Ｆ

絶品レシピ 「マリエボ 鶏の手羽中うんまい揚げ」

Sちゃんに教えてもらったうんまい揚げは簡単で本当に美味しい♪

ビールと抜群の相性です！！

名古屋出身の父は手羽先が大好きなので、美味しい×2と言って10本以上も食べてくれました

鶏のうんまい揚げ

材料（４人分）

・鶏手羽中/４００g（約２０本）

・塩・こしょう

・片栗粉

・白ごま/最後の仕上げ用

タレ

・黒砂糖/大さじ2

・水あめ/大さじ1

・醤油/大さじ2

・バルサミコ酢/大さじ1

・おろしにんにく/１片分

・水/大さじ1

作り方

①ジップロックなどの袋に片栗粉を適量入れ、塩・こしょうをした手羽中を全部投入してフリフリする。

②１６０度ぐらいの油で揚げて、全部混ぜ合わせたタレにからめて最後にゴマを振ったら出来あがり。

美味しさのポイントはやっぱりバルサミコ酢かなぁ～

水あめがなかったり糖分が気になる方は浅田飴のシュガーカット でもいいと思います。

是非おためしあれ～

昨日泣きすぎて、今日は目がぶんぶくりんです

マロンが月曜日の早朝、ママのおひざの上でに星になりました。

3月15日で9歳のお誕生日を迎えたばかりだったんですが、力尽きちゃったみたいです。

両親にとっては娘、私にとっては妹同然だったので言葉では言い表せない悲しさです。

毎朝起きてリビングに降りると、ソファからひょいっと嬉しそうに顔を出してたのに。

明日になれば、また顔をだすんじゃないかと思ってしまいます。

別れは本当に悲しいです。

↑死に顔じゃないよ。私のおひざで寝てる写真♪

天国で元気でね。