Muu Muu Diner
1週間後にハワイを控えている私たちですが、
ひと足お先にハワイ気分を味わおうということで西宮ガーデンズにある、「MuuMuu Diner」
へ
・ピニャコラータ
ココナッツが甘くて美味しい
アルコール入りが飲みたかったのですが車なので断念。。
はぁ～早く本物のピニャコラータが飲みたい
・MuuMuuバーガー
ビーフパティにチーズにアボガドが入ってかなりボリューム満点
あ～楽しみだなぁ～
創業１９４９年老舗の洋食屋さん「ネスパ」でテレビ撮影
今日はガッツリ食べたいなぁ～という時にいつも訪れるお店、「ネスパ」 。
創業1949年というかなりの老舗の洋食屋さんです。
メニューはナポリタンから、オムライス、カレー、ハヤシライス、ハンバーグ何でもあります。
中でもこのお店で有名なメニューはコロペット。
コロッケみたいなネスパオリジナル料理です。
・人参のスープ
ランチにはスープとサラダが付いてきます。
今日の人参のスープは、かなりの人参味。グラッセがそのままスープになったみたい。
身体によさそう・・・(笑)
・鶏肉のカツレツ
骨付きで相当がっつりしてます
衣はサクサクで、デミソースとカラシの相性ばっちりです。
この日はテレビ撮影で、久本雅美さん、なるみさん、浅越ゴエさん、その他芸人さんが
撮影に来ていらっしゃいました。
雅美さん顔小さくて、愛想も良く、なるみさんも笑顔の可愛い素敵な女性でした。
明日2/19（土）11：55～「まちゃみ＆なるみのいただきナハーレ」 で放送されるそうです。
良かったらみなさん見てみてね☆
■ネスパ
大阪市北区梅田2-4-41
桜橋キタハチ1F
TEL・FAX (06) 6345-7089
ゴエちゃんにまた会えた。
やっぱり司会上手でした☆☆☆
Heren's Kitchen 2月 2011
立春は過ぎたものの、まだまだ寒い日が続きますね
今月のHeren's Kitchenは、いつものモダンで斬新な雰囲気より、
やや柔らかく、可愛らしい感じに仕上がっていました
春はもうすぐそまで来ています。
ラナンキュラスは私の大好きなお花の1つ
・まぐろのタルタル
すっごく簡単ですが、手の込んだように見える１品。
ガラスの器に入れることをおススメされました。
こんな可愛いグラス欲しいです。
・根菜のマリネ
酸っぱいのがあまりお好きでない先生は白ワインで味付けを。
根菜の食感って最高です。
人参、牛蒡、里芋、れんこんなどなど、お好きな根菜をどうぞ。
・豚肩ロースの煮込みと黒米
これ、最高に美味しかったです。
一見こってりそうに見えますが、全然くどくないんです。
黒米のぷちぷちした食感も癖になります。八角の風味が何とも食欲をそそります。
忘れないうちにもう一度作っておきたい１品です。
・チョコレートのムース
カカオ70％のチョコレートで作ったムースは、ほろ苦く、ちょっぴり大人の味です。
スイーツ作りは苦手だけど、これなら失敗せずに作れそう。
このティーカップ、アンティークで凄く素敵でした
先生のお母様いわく、このカップは若者に人気があるそうです。
あ、私も若いってことですね
この日も、Ｋちゃんが持ってきたラデュレのマカロンを頂きながら、
ガールズトークは深夜まで続きました。
善光寺＠長野
中学１年生の時の黒部ダム、山の家旅行の帰りに、
善光寺に立ち寄ったことをみなさんは覚えてますか？
お寺に着いた途端、なんだか凄く懐かしい気分になり、
来たことあるんじゃないかなぁ？と思ったのはやはり間違いではありませんでした。
何となくおかげ横丁みたいな雰囲気も。
何だか本当に懐かしい雰囲気で、ホッとします。
お天気にも恵まれ、最高に気持がいいです。
モデルは全部Ｓ子です
私、今年本厄なので、しっかりとお参りしてきました。
１年、何事もなく健康で生活できますように。