鱧鍋＠尼崎「若松」

「梅雨の水を飲ん育つ」と言われ、関西で夏定番の魚と言えば鱧。

ひと足お先に夏の味を堪能させて頂きました

今年の年初めにはこちらのお店の河豚鍋をご馳走になりました。
夏になると鱧鍋になるそうです。

湯引きや、天ぷらのフルコースです。

最後のにゅーめんは〆に最高でした。
冬の河豚鍋の〆の雑炊も最高でしたが、こちらも負けていません。

美味しかった～！！

いつも本当にご馳走様です☆

■割烹　若松

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