京都 すき焼き「三嶋亭」 MishimaTei
昨夜は京都ですき焼きを頂きました
京都ですき焼きと言えば、「三嶋亭」 だそうです。
すき焼きの他にも、水炊き、オイル焼き、みぞれ鍋のコースもあります。
来週より夫婦となるカップルに連れて行って頂きましたが、早くもコース内容で意見割れ
K家ではいつもすき焼き、N家ではいつもオイル焼きなんだそうです。
そんなやり取りは終始続きましたが、既に夫婦のようなその仲睦まじい風景がとても可愛かったです(笑)
結局、今回はすき焼きにて一件落着。
コースは3種類あります。違いはお肉の質です。
私たちは真ん中の特々コースを頂きました。
・お付きだしの牛肉のしぐれ煮
皆はビールのアテに全部食べてましたが、私はご飯のおともに・・・とケチくさく手を付けず(笑)
まずはお店の方がお肉を焼いて下さいます。
六角形のすき焼き鍋や、熱電気がとても趣がありステキでした。
お肉は、溶けるような柔らかさです。
芦屋竹園のすき焼きが大好きですが、たまには浮気もいいものです
宝石箱にジュエリーを並べるかのように丁寧にお野菜を並べて下さいました。
卵も新鮮で甘くて美味しかったです。
海外からのお客様とかこういうお店たまらないでしょうね。
美味しく楽しいひとときでした。
これからも、京都グルメ色々連れて行って下さいね