野菜たっぷりカレー

無性にカレーが食べたくなったので、作ってみました

セロリ、玉ねぎ、人参、トマト、マッシュルームに茄子、いろんなお野菜をミキサーにかけて投入したら、

驚くほど甘みのあるカレーが出来上がりました！！

先日テレビで見たんですが、出来上がり後火を消してから水溶き片栗粉と黒酢を少し入れると、

２日目のカレーのように、コクと旨みが増すそうです。

ホントだ！！

私はシャバシャバカレーよりとろっとしたカレーが好きなので

ごちそうさまでした

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