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少し前のこととなりますが、
8月のお料理教室は鱧と明石の子蛸、鰻巻きご飯。
夏らしいあっさりさっぱりとしたメニューで、とても美味しかったです。
手作りのからし酢味噌って美味しい♪
骨切りも先生自ら。私はできないかなぁ~
これ、たこ焼きではありません、カボチャの巾着。
中に鶏のミンチが入っています。
鰻ごはんの卵焼き
これ、簡単なんだけど手が込んだ風に見える。
今度作ってみます♪
いちじくのパン やはり、先生の手作りパンは絶品です☆
今月も、ごちそうさまでした♪