イケメンパティシエ☆

南町田の「ブロートカフェ・ノイエス」におじゃましてきました♪
こちらのお店で働いている大川洋平氏。わたしのいとこです＾＾
よーくん（と呼んでいます）は手先が器用で、昔からよく家族や友達の誕生日ケーキを焼いてくれていたんです☆
専門学校に通って、今年の春から念願のパティシエになりました！！



一度行きたかったこちらのお店。
ディズニーシーにいるような素敵な町並みの中にある、小さくておしゃれなベーカリーカフェです☆
よーくんの作った焼き菓子をリクエスト♪♪

紅茶のパウンドケーキ（右）
しっとり、柔らかな食感♪
甘さも控えてあって、そのぶん紅茶の香りがひきたちます～

プレッツェル（左）
何層にもなった、生地のサクサクした食感がおいしい！
表面のグレーズもいい感じの甘さ☆



そしておまけに「モーツァルトトルテ」！！
あいかわらず、モーツァルトという単語に弱いです（笑）
こちらは、モーツァルトが好んで食べていたといわれるケーキを再現したものだそうです☆
ピスタチオのムースと、大人な香りのチョコ生地。そして、甘酸っぱいチェリーがいたずらっぽく。
重厚なイメージのケーキだけど、軽く食べられちゃいました♪

自分の夢を叶えて、自分の好きな仕事で頑張っているってすごいことだよね！
よーくんの働きっぷりを見て、そう思いました！！
私もＲカンパニーに入った頃…その初心を思い出して頑張ろうと思いました＾＾
今度は青葉台のコンディトライ・ノイエス にも行ってみたいです～♪


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虹をご覧になった方がいっぱいいて嬉しいです＾＾
離れていても、こうやって綺麗なものを共有できるって幸せですね☆
そして、「だまし絵展」＆「ヱヴァ」にも行かねば…！！
新キャラ、「マリ」なのも微妙に親近感です。