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牛肉の燻製ハムパストラミ。
スーパーでいつでも買えます。
少しだけフライパンで温めて。
マスタード+パストラミ+アボガド+目玉焼き+コンテチーズで
バーガー風サンド。
日曜日のランチは、だいたいこんな感じのものを作ります!
夕食にすることもあります。
結構、こういう夕食も喜ばれる。
洗い物を減らすために、フライパンでバターでパンを軽く焼く。
パストラミを1分焼く。
卵焼きを作る+最後にチーズを乗せる。
その間にアボガドを切っておく。
という感じで作ります。
サラダやフルーツを添えるとさらにカフェ風!
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