アップルパイと願う事。

久しぶりのブログです。
皆様、新年明けましておめでとうございます。
年賀状頂きましたが、喪中で年賀状書けなくて申し訳ありません。
ペコリ。

さて！
実家から沢山リンゴを貰い
一生懸命食べてましたが、ボケて来てしまった沢山のリンゴ達…(´Д` )ガーン

カスタード入りアップルパイを久しぶりに焼きました

パイ生地から作ったけど
ちゃんと層になってて成功

リンゴのコンポートもカスタードもウマ旨
好評で速攻売切れました

パイ生地って難しいイメージだったけど、意外と簡単に出来るのねー。
ただ、バターを沢山使うから
買った方が経済的なのか…
どうなんでしょう
でも美味しかったから、また作ろうっと

でも一回作った生地で、二個焼けましたょー。
丸型と長細い形のを焼きました。

しばらく色々あってめちゃくちゃでした。
疲れてしまったよー
異常な精神状態だったと思います。
6kg落ちてガリガリになりました

色々な人の支えがあって、何とか地に足が着いている様な状態ですが
何とか生きてます

この三年、辛いこと悲しい事の連続で何度転んでもその中で幸せを見つける事が出来ました。
今回はもう辛過ぎて、発狂しました。

新しい年を迎えて願う事は
もう何も起きません様に！

ただ、平穏に普通に暮らしたいだけです。

自分で言うのも何ですが
もう神様からの試練は乗り越えられません。
自分で言うのも何ですが
私はこの三年、よく頑張ったと思います。

そんな年の締めくくりと
新たな年への平穏の願いでした。

きっともっと世の中には辛いことを乗り越えて来てる人がいるのだろうけど…
自分で言うのも何ですが
何で私ばかりこんな辛いことが起きるのだろうと
思わずにはいられませんでした。

意味深なブログでごめんなさい。







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