こんにちわぁ~(*´∀`*)
今日は雨!!><
結局ザーザーです(^_^;)
洗濯物干してるけど、屋根あるしいいや~
そのうち止んで、そのうち乾くことを期待(笑
今日は夕飯がパスタ。
パスタと一緒に食べれる&明日のお弁当はサンドイッチの予定なので
その付け合せにちょうど良さそう♪
ということでささっと生地から作りました♪
★ブロッコリーと新じゃがのキッシュ
記事はオリーブオイルと薄力粉をFPにかけてさっくりまとめてつくってみました。
(18cmタルト型1台)
薄力粉 110g
オリーブオイル 30g
牛乳 40g
塩 小1/2
↓参考にしたレシピ↓
![Cpicon](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fimg3.cookpad.com%2Fimage%2Flink%2Fcpicon.gif)
フィリングには、ブロッコリー、ベーコン、新じゃがを。
卵と生クリーム、パルメザンで♪
ブロッコリー 1/2かぶ
新じゃが 1個をスライス
ベーコン 長いの1枚
卵MS 2個
生クリーム60g
牛乳 60g
パルメザンチーズ 大2
塩コショウ 5振りくらい
型にはめてからキンキンに冷やしておいた生地にフィリングを流し入れて
220度のオーブンで22~25分。
100円の生クリームを買い足しただけで
簡単にやすく作れちゃいました♪
冷凍パイシートって高いですから
ぜひ手作りしてみてくださいね♪
時期的に、ブロッコリーやソラマメ、グリーンピース、新じゃが、新玉ねぎなんかでもいいですよね。
旬のお野菜はなんてったって安い!!!!!(≧∇≦*)
食べるのが楽しみだな~~~~(≧∇≦*)♪
カロリーちょっと高いから、
たっぷりのミネストローネとシンプルパスタに合わせます・・・・