じゃじゃーん＼(^o^)／
揚げないライスコロッケです
お好み焼きとライスコロッケの夕飯でしたー（笑）
広島風が好きなので卵と豚バラです(^O^)／
山芋たっぷりで、薄力粉は少しだけ。
ふわふわにするためにちょっとだけ豆腐をいれます。
私のライスコロッケの作り方
中にカレーライスがはいっていて、とろんとチーズとカレーが溶け出す様な構造。
カレーは冷凍して長方形に切っておいて、それとチーズをご飯で俵状にします。
それに、薄力粉を水でとき味をつけたものをつけます。
炒って黄金色にしたパン粉を周りにつけ、220度のオーブンで適当に焼く
簡単だし、揚げてないのでヘルシー＆油代節約になるんですよー(∩ﾟ∀｀∩)
さっくさっくでおいしい！
ちなみに、温める時は、レンチんのあとに、トースターで。
ぜひぜひお試しをー
iPhoneからの投稿