Gateau fruit

今日はショートケーキを、つくりました( ´ ▽ ` )ﾉ

ジェノワーズは、黄身多めで、ハチミつを加えているので、しっとりとしていてとっても美味しいです(^-^)/

黄色が鮮やか

生クリームは、40％で糖度は12％くらい

中身は桃です

ナッペの練習がんばらなきゃね( ´ ▽ ` )ﾉ


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