異文化料理

日本ではなかなか食べない他の国の料理も韓国だったら、相当出会う機会が多いです。

今回、ちょっとカルチャーショックをうけたのがこれ。

日本人の方は日本で食べられるのかな?？

硬いライスぺーパー(？)を

お湯につけて、やわらっかくして

お皿に乗っける。

ちなみにこれ4回目くらいで成功したペーパー。

なかなかはじがくっついてまるまっちゃって、ぴちっとならん！！

そしてそこに・・・

野菜やら、お肉やら、チーズやらのせる！！ソースも！

最後に巻いて、できあがり^^

生春巻きみたいな食感なんだけど、中は具がとても充実してて、かめばかむほど違う味が楽しめるというヘルシーフード。

最後に軽くベトナムのフォーもでてきて

お腹が張り裂けるくらい食べたのに4時間後にはお腹がなって、KFCのチキン食べたことは、萌え系先生には内緒で！

これベトナム料理なんだけど、名前がいったいなんなんだろう・・・