京都 神戸 グルメ旅

京都と神戸で　色々食べたなかで、特に忘れられない絶品をご紹介

第三位

神戸三宮　パティスリー・トゥーストゥース　本店

ガレット

写真撮り忘れたと思ったらありました

そば粉のクレープ初体験で、最高級な味に出会えました

半熟の卵がとろけてあつあつのクレープにからみあって・・・

思い出すとお腹が・・・

ぐうでした

第二位

京都嵐山　　カフェ　嵯峨野湯名物　パンケーキ

なんとここ、前は銭湯だったんですって

内装は写真NGでしたが、いたるところに蛇口があって、タイル張りでホントに素敵

でおしゃれなカフェでした

このおしゃれなプレートの上にのった、厚みのあるパンケーキ

弾力がはんぱなかったです

ここまで、ふわふわなパンケーキにはで出会ったことありません

大きく厚いのに、どんどん口の中に運んじゃうのは、ふわふわで軽いからなんでしょか

上のバターや、メープルシロップが染み込んでくると・・・なおおいしい

毎朝食べたいぜっぴんでした

写真のスコーンもさくさくで、プレーン・ごま・抹茶など数種類からセレクトできます

そしてそして・・・

第一位

京都市左京区　市バス熊野神社前から徒歩の

六盛茶庭

スフレ専門店です

この膨らみきった、スフレ・・・

専門店でしか　味わえないふわふわで口に入れた瞬間とけてしまう・・・

出されてすぐに食べなきゃしぼんでしまうんです

これも、写真をとってる合間に少しちいさくなっちゃいました

ソースを混ぜて、スフレの真ん中に穴を開けて流しこむ・・・

自分で作る感じで、この過程もウキウキです

私はバナナのスフレ、母はプレーンをセレクト

ほかにも　十種類以上ありました

おなかいっぱいの状態で食べに行ったけど、軽すぎてあと二個はイケルってほど

たぶんスフレ専門店って日本に数えるほどしかないとおもうんですが・・・関西では間違いなくトップでしょうね

関東のスフレ専門店情報があれば、ぜひ教えてください

またまた、食に走る旅してる・・・って思われちゃう

今回は食べ物も観光も盛りだくさんでした

いつもの、６倍歩いて足は筋肉痛だけど、密な３日間でした

母との旅は気を遣わないから楽チンでした