黒千石 という 北海道の黒大豆。
この黒千石で酵素玄米ご飯を作っています。
あ！！黒千石で
自家製味噌も作っているのだけれど
この間 間違えて
粗塩でなくて
ヒマラヤ岩塩で味噌作りをしてしまいました。
・・・あまりの臭さに閉口して捨てようとしたら
パワー全開・・
超高級な味噌ですと
黒千石を推奨している大元の先生から言われました。。。
・・・・捨てなくてよかった。
という食生活なのです。
食べたい方は
我が家に遊びにいらしてね・・・
家の中が片付いたらのお話ですけれど。
最近えんぴつ使った？
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