三越 英国展始まりますね☆クリームティーの歴史 | 東京港区 六本木ポーセラーツサロン MANOA 

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今年も三越にて英国展が始まりますね♡

去年はイギリスで大人気のカップケーキ屋さん
"ペギーポーション"が出店してペギー先生にもお会い出来た感激なイベントでした♫

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(写真全てお借りしました)

今年は「王室」と「マーマレード」がテーマだそう

今回の目玉は英国クリームティーの歴史として
"デヴォン式vsコーンウォール式" 有名ティールームのイートイン

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デヴォン式とは
クロテッドクリームを先に塗りジャムを後に乗せるスタイル

コーンウォール式とは
ジャムを先に塗りクロテッドクリームを後に乗せるスタイル

スコーンが大好きな割にこの違いを今回初めて知りましたー!!

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私はクロテッドクリームが大好きなので
デヴォン式が好み♡

Part1ではデヴォン州の村で有名なティールーム
"オールドフォージ"が出店するそうなので
こちらをメインに行きたいと思います♫

楽しみですね〜!!

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