今週末はプランタン銀座新館5階にある エコールプランタン で月に一度開講している「カフェスタイルの水彩画講座」を開きました。
 テーマは一足お先に「桜」です。実際の桜はまだつぼみですが、スイーツ界は桜・桜・桜と、もう花盛り状態…♪
 数店舗のデパ地下を歩き、何店も見た中で選び、ご用意したモチーフのお菓子は「ふらんす菓子クローバー」 の季節限定ケーキ「桜ムース」です。 「ショコラ生地と桜風味にしたヨーグルトとホワイトチョコレートのムースに3つの果実ゼリーとキリシュ漬けのチェリーをサンドしました。」(クローバーのサイトより)という、凝ったケーキは、みなさんにとっても喜んでいただけました。
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 「大正浪漫」を意識して?矢絣のペーパーの上に干菓子を添えて乗せました。 「はいからさんが通る」とか。「サクラ大戦」のイメージ?(笑) 女子大の卒業式の様な、華やかな作品が並びました。
Mariの講座日記-0315-02

 オリジナルフレームは京都のお店をイメージして黒い細うねのリップルボードで作りました。 カードも、そんなお店においてありそうな、女の子が好んでくれそうな和風のカードにしました。
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 描いて食べておしゃべりできる楽しい講座(笑)。テキスト付きでマンツーマンでご指導しますので、初心者の方も安心してご参加いただけます。

 只今受講生募集です。ご興味のある方は「お菓子を描く水彩画講座」をご覧いただき、エコールプランタン(03-3567-7235)に問い合わせください。
 美味しいお菓子と一緒に、エコールプランタンのキッチンスタジオでお待ちしています♪
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