勤め先にいる隠岐の島出身のT氏から、毎年、実家で採れたサザエを頂いております。今年も獲れたてサザエを豪快に12匹を頂きました。
料亭なんかで出るやつは、あらかじめ取り出した身をご丁寧に一口サイズにして、殻に戻してからみりん醤油からなんかで上品に味付けされ、最後に三つ葉なんかが散らしてあったりします。
当然、そんな面倒くさいことはしません。酒をササっといれて火にかけた後、醤油を1～2滴たらすだけ。海の恵みを充分味わえます。
見て、このプリプリ感。平日にも関わらずビールを２本頂きました。しかし、12匹は最後ちょっと気持ち悪くなりました。
９月４日
名古屋。今日も猛暑。休みは関係なく野菜には水やりをしなくてはなりません。
今年２作目のキュウリ。まだまだいけます。
ナスもがんばってます。
古代米もそろそろ収穫です。
こちらは、早めに収穫した株からでたヒコバエがさらに穂をつけました。
今年の夏野菜はまだまだ終わりそうにありません・・・・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡。
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暑い！とにかく暑い！！昨日は名古屋38度！９月に入ってんのにどうなっとんねん！誰に突っ込んでいいやら、とにかくどこか涼しいところへ行きたい・・・。そこで日曜日は御在所ロープウェーに行きました。
御在所ロープウェイ
我が家から車で１時間。三重県北部の湯の山温泉から御在所岳を結ぶロープウェイ。キャッチフレーズは高さ日本一！下界より10℃低い！夏の札幌より2℃低い！期待を胸に初乗車。
上から見るとこんな感じ。なかなかスリリング。
雲が出ていて景色はいまいち。しかし天気が良いと富士山まで見えるとか。
ロープウェイ駅から山頂までは１ｋｍ。リフトもあったのですが、歩いて登頂。
涼しい風を感じながら素晴らしい風景。
上の子は疲れて一休み。がんばれい！
季節柄、アカトンボがたくさんいました。ここで夏を過ごした後は下界へ下りていくらしい。
次回は季節の違う御在所を訪れたいな。
