イースターエッグというと、カラフルな色で塗られていたり、かわいい柄が描かれていたりする卵を想像しますが、ギリシャのイースターエッグは真っ赤なのです。パステルカラーで塗られたイースターエッグを想像していた私は、ギリシャで真っ赤な卵を初めて見た時少々がっかりしたものですが、最近は真っ赤な卵をみると、今年もイースターだなぁと思えるようになりました。
今日は主人の友だちが自宅に呼んでくれて、一緒に卵を染めることになりました。
ゆで卵を作って、赤い染料を入れた水に10分ほど浸すだけです。
スーパーの卵売り場も真っ赤![ヒヨコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/165.png)
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ギリシャのパン屋さんなどにもイースター時期になると売られているので、去年はパン屋さんで買ったのですが、イースター当日に殻を割ったらなんと腐っていた
義母の家の中が温かすぎたのか、パン屋さんで売られていた時点で古かったのか…?いずれにしても、この真っ赤な卵、パン屋さんでもレストランでも常温の場所に並べられているんです。去年買った時も、ダイニングテーブルの上に2日ほど飾られていて、大丈夫なのか心配したけれど、案の定食べられなかった![ガーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/035.png)
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今日も友だちは真っ赤に染め上がった卵を家の飾り棚の上に置いていたけれど、私は家に帰ってすぐに冷蔵庫に入れました。イースターまであと3日、今日のアテネは最高気温25度
リスクは負いたくない…。
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イースター当日は、1人1つずつ赤い卵を持って、卵同士をごっつんこします。卵の殻が最後まで割れなかった人が、その1年家で1番力を持てるとかなんとか。いろいろな風習があるものです。