マルゲリータ選びがち、チートデーに食べたピッツァが美味しすた話

市原湖畔美術館にある

PIZZERIA BOSSO

千葉県産の食材を楽しめるピッツェリア

テラスはわんちゃん🐶も一緒OKなお店

おすすめはピッツァボッソ四季のピッツァだと思うのですが、、、どうしてもピッツァと言えばマルゲリータ🍕が食べたくなってしまって、初めて行くお店はマルゲリータと決めてある訳ではないのですが、結果いつもそうなる

トマトソースの味や生地の味がダイレクトに味わえるので、そこのピッツァの基本がわかるような気がするのです

こちらのトマトソースは酸味がって、サラッとしているさっぱりめのソース。生地は薄めでもっちり感少なく歯切れがいいです。もちろん、トマト、チーズ、バジル全て千葉県産を使用しているそうです

ピッツァを頼むと瓶に入ったピクルスが出てくる。中はきゅうり、玉ねぎ、人参、キャベツ、ナスでした。酸味の効いたピクルス、ピッツァの後口の中をさっぱりとさせてくれてありがたい存在。食べ切れない量だと思ったのですが、お隣の席のご夫婦はなんと

食べきっていたので驚きました

ポテトフリットはローズリー風味で美味

これは絶対食べて欲しい。中はホクホク、外はカリッと。家で再現したいと思いました

最近はGI値を気にしての食事だったけど、この日はチートデーってことで

2度目の来店でしたが、いまだに美術館に行ったことがありません

美味しくいただきました

ご馳走様でした