珍しく土曜日にお休みになった旦那。
お天気もよく桜も咲いてきていたので、
この上ないバーベキュー日和。
混んでる休日はあまり出かけたがらない
旦那ですが、きゅうきょのバーベキューも
いそいそとお出かけするくらい
アウトドア熱、冷めません。
10時過ぎに到着すると
満車間近の状態。
園内も平日とは打って変わって
テントテントの山。
トイレの近くが空いていたので、
トイトレ中の我が家には
もってこいの場所。
敬遠する人も多いのかもしれないけど
まったくもって気にすることなく設営体制に。
本当は前回みたいにAフレームにして
テントっぽい雰囲気に
したいなと到着前話していましたが、
あまりの混みようにもう少し
スペースを確保できそうな
定番のダイヤモンド張りにしました。
本日のメニュー、急きょだったので
まったく冷蔵庫にも焼けそうなのがなく、
行き途中のスーパーで買ったステーキ！
アメリカ産でもきっと極厚鉄板で
焼いたら美味しい！ハズ！
人生初の無洗米。
浸水させておくのを忘れていた
薪の場所も動かして
小さいお鍋のお米は
沸騰したら弱火に。
スープ用の大きいお鍋は
早くお湯が沸くように強火に。
我が家定番のコンソメスープ。
スープは子どもたちもお手伝いしてくれました。
ステーキ定食いざ。
見た目完璧です！
味も！完璧。
やっぱり鉄板効果なのか、
お外で食べるから２割増においしく感じるのか。
どちらにしろうまし！
ただご飯が少し固かった。。。
おうちに帰ってきてから無洗米の袋を見ると
無洗米の方が普通のお米より
水を少し多くして、との注意書きが。
全然読んですらいなかったです
あとは弱火過ぎたかな？
浸水させる時間もやっぱり必要かな？
お米はできあがるまでわかんないのが
不安になります。
でも子どもたちもステーキはもちろん、
スープもたくさんお代わりしてくれて
ご飯もあっという間に1.5合ぺろり。
桜の木の下で記念撮影もできて大満足。
教えたことないのに
モデルポーズする長女。
どこで覚えた
次女も姉に倣ってやってるつもりだけど
仁王立ち
公園で遊んでいると偶然、長女の幼稚園の
お友達に会い、思いがけず一緒に遊べて
大喜びの長女。
とっても楽しい一日になりました。