ちょうどテフロンのフライパンがダメになりかけてて、
鉄のフライパンの方がお手入れすれば
長く大事に使えるかなということで
こちらのフライパンを購入。




使い始め前に熱しまくり、
捨て油をし、
(ここまでしなくていいと書いてあったけど)
念のため野菜くずを炒め
油をなじませる。
↑全部こういうのをやるのが大好きな旦那がやってくれたウインク

初めて作るのは旦那お手製目玉焼きナイフとフォーク




外はカリカリ、中は私好みの半熟。
するんととれた!

きちんとお手入れして大切に使っていこう。


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