表参道／ブノワ

昨日の夜は久々に表参道のブノワに行ったの

前にもブログで書いたけど、世界的に有名なシェフ、アラン・デュカス氏のフレンチ。
昨日は金曜で月末だし、やっぱり混んでました～

お料理は、いつものように前菜・メイン各１皿＋デザート＆コーヒーのプリフィックスコース。

私の前菜は、サーモンのマリネとじゃがいも


こちらは今月のスペシャル、鴨フォアグラのポアレ


私のメインは、牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ストウブの深いココットに入ってます
ちょっと食べにくい？？


こちらは鴨胸肉のオレンジ風味


私のデザートは、ショコラとキャラメルのブノワ風 牛乳のアイスクリーム
ブノワの定番です


こちらはイチゴのクープ　フォロマージュブランのソルベ
すごい器に盛られてます


最後にコーヒー＆マドレーヌがつくの。
そして帰りにはいつもフィナンシェのお土産もくれます。
いつも満足＆満腹のディナーでした


昨日はその後・・・、ワイン＆超満腹のせいか、帰りの電車で貧血を起こし途中下車
一瞬意識なかったです。。。
実はこのパターン、2回目です

昨日はほんとにご迷惑おかけしてすみませんでしたm(_ _ )m
今後いっそう気をつけます