マザーテラスカフェ、
初回でかなり勉強させていただいたので
いかにわかりやすく！
シンプルにするか
とにかく
スペースと
セッティングの時間が足りないので
効率とやりたいことの
折り合いをどうつけていくか
お客様に助けていただきながら💦ですが
いかに皆んなが
氣持ちよく、楽に、happyに、豊かに過ごせるか
（もちろん店側も含め
笑）
笑）を課題に変化していこうと思うとります。
手書きのメニューを改善して
こんなの昨日作りました
語り場のシステムもシンプルに❣️
（理由は田原がオーダーを覚えられないことが発覚したから笑笑）
そして
ふわ❤︎唐揚げは
紙コップに入れて
スナック的に食べられるスタイルで販売します
（お子さんがめっちゃ食べたがってたので
）
）
