けして言い訳ではないが、
ガトーショコラはちゃんとレシピにのっとったもの。
少し通常のそれと違うのは
なんと豆腐を使ったガトーショコラなのだ！
たまご、バター、いわゆる動物性のものは不使用。
甘みは、はちみつとメープルシロップ少々。
まあ、１回目よりは多少おいしく仕上がったけど。
こんなものなのかな。。
とはいえ、バレンタインていう意味不明な行事はわたしはどうでもいいが
ついついスーパーやらデパートのチョコ売り場に触発され
つくってしまった自分も如何なものかと思います。
しかも２回も。
ねーねー、なんでチョコあげんの？
むしろ欲しいです。
散財してまで他人になんであげなきゃいけないの？
あああ、こうして企業の思惑にのってしまった犠牲者が
今日もひとり、またひとり･･･
ま。ハートやらピンクやらで街の雰囲気は可愛いし
女の子も日頃よりと比べ数パーセント可愛らしくふるまってる感じはいいけどね。
でも納得いかない。
チョコください。