我が家のシェフが復活しました☆

シェフと言うのは、3才の娘です(☆o☆)

今日の晩御飯は「シチュー」で、その材料の皮剥き・包丁で切る等全て娘がやりました☆☆☆
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もちろん私は監視役として背後霊の様に付きっきりでね!

でも私が「危ないっ!」とハラハラする事もなく上手で、炒める順番・なぜ順番があるのかを指示と説明するだけでした。

そして我が家の「シチュー」は、
ビーフシチュー…NO!NO!

ホワイトシチュー…NO!NO!

我が家では絶対「コーンクリームシチュー」です☆

なぜなら昔々、私が入院してた時に母が、お見舞いの時に「コーンクリームシチュー」を差し入れてくれたんです。

私は母子家庭で育ったので、母は忙しく手の込んだ料理は殆んど作らなかったので(それでも美味しい料理でしたけどね☆)差し入れの「コーンクリームシチュー」が大変美味しく感じたので、我が家では「コーンクリームシチュー」しか作りません!

これを作る時は母の事を思い出さずにはいられません。

私も子供に料理での思い出を残せたら良いけど、まだ3才じゃぁ~記憶に残らないんだろうなぁ。