よく利用している近所のスーパーは、農家さんが直接品物を並べに来ます。
並んでいる野菜の移り変わりを見ると、季節を感じられてとても楽しいです。
そんな私がはまっているのは「トウロク豆」と「マクワウリ」
まな板も新調したんですが、緑のまな板と黄色いマクワウリ、合いますね♪
おいしすぎて毎日のように食べていたトウロク豆は、どうやら収穫が終わったらしく見かけなくなりました(TωT)
これ、インゲンと大して変わらないと思っていたんですが、全然違うものでした。
食べたときに「きゅっきゅ」としなくて、大変味わい深い！
インゲンに味も似ているけど、食べ比べると判るトウロク豆の美味しさ！
今まで食べていなかった分余計にはまった気がします。
特に美味しかったのが、茹でてマヨネーズと醤油と麻の実ナッツをあえたもの。
これは最高でした。
もちろん天ぷらも、炒め物も最高です。
最近のお気に入りはアーモンドと一緒に炒めた野菜炒め。
本当に毎日食べていました。
つづいてはマクワウリ。
まるで「メロン」のような味と甘み！
ちょっとうすいメロン？(笑)
ホントにおいしい～～～！！
これも毎日食べています。
東京にも売ってますか？
食べたら多分はまりますよ♥(｡￫v￩｡)♥
