こんばんは
おつかれさまです
昨日のマッシュルームパスタ
の時に2回分のパスタを茹でておきました
時短？
エコ？
手抜き？😅
ナポリタンのパスタは
茹でてから一日寝かすという
お店もあるらしく
マネしてみました
ナポリタンのレシピ
リュウジさんのレシピや
テレビ番組のナポリタン特集や
裏ワザを取り入れて
作りました
ソーセージを先に炒め
その後、ピーマン、マッシュルームを炒め
ケチャップで和える
パルメザンやバターも和えておく
マヨネーズも少々
豆乳も少し
茹でておいたパスタを投入して
和えて出来上がり！
喫茶店のナポリタンに近づくため
更にブラッシュアップして
ナポリタンを極めます！