今日は沙弥香さんのプライベートレッスン！
先日、沙弥香さんから「基本的なお料理を習いたい・・・！」とリクエストして頂き、
そして家庭料理の王道”ロールキャベツ”を作ることにしました！
＊ロールキャベツ
冬のキャベツは煮込むと甘くなり、また中に詰めたお肉の旨みと共に
美味しいスープが作れます。
＊スモークサーモンと水菜のサラダ
パルミジャーノ・レッジャーノ
ＥＸＶオリーブオイル・ドレッシング
＊フォンダン・ショコラ
明日から沙弥香さんはＰａｒｉｓに、私はクリスマス前に・・・
チョコレート好きな私達、パリのChocolatierの話題で盛り上がりました！
沙弥香さん、お疲れさまでした！
とても楽しく、美味しい時間を過ごすこと出来ました！
ありがとうございました！ 麻里
