今日は
前から気になっていた
ドッグラン近くのカフェへ
パンケーキが美味しいとのことで
こちら
「ブルーベーリーチーズパンケーキ」
程よく塩気があり美味しかったです(*^_^*)♥
ドッグランへは夕方の涼しい時間にと思っていたので
この方たちもこちらで
一休み
こじんまりとしたテラス席ですが
パラソルで日陰になっていて
心地よかったです。
このあとドッグランへ
ひとしきり遊んだところで
大黒柱から「帰れコール」です(^_^.)
楽しいからついつい長居しちゃいます(*^^)
晩御飯は
前から気になっていた塩麹使って
ポークソテーです。
塩麹を塗りまくりしばし放置
その間にナスとミョウガの味噌汁と
空芯菜のにんにく炒め
などを作りまして・・
いよいよ
ソテーです(^0_0^)。
塩麹の上から味噌をちょっと塗り足して
焼きます!(^^)!。
出来上がりが
こちら
大好物のポークちゃんが驚くほど柔らかいです(*^^)v
予想以上でした。
ちまたの塩麹ブームはじめて納得(^_^;)。
すごいぞ塩麹！
VIVA VIVA(^0_0^)★