本日のＤｉｎｎｅｒでございまする！！！
サバを、オリーブオイルで揚げるように焼きだしのきいたあんかけダレをかけ
つけあわせに、茹でほうれん草と竹の子（茹でてさらにオーブンでやいたもの）。
そして、ニラと卵をごま油で焼きくるくるっと巻いたら更に乗りで巻く！すべての付け合せは、あんかけダレをつけてサバと一緒に食べれておいしい！！！
サラダは、レタス・きゅうり・竹の子（茹でたもの）・赤カブ（小さいやつ！名前がわからない・・・誰か教えて）を、ツナ・をボウルに入れたら、シードオイル（ぶどうの種）ａｎｄブラックペッパーａｎｄシークワーサーの果汁少々（レモンや柚子でも良い）・ワインビネガー少々・塩少々 すべてを混ぜ合わせ皿に盛り付ける！トマトなども飾ると彩りがきれい！
そしてそして！おまけに、冷やし蕎麦でござる～～～o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
p.s.ここでおまけ写真！
岐阜へ、ふらりドライブしたときに
買った竹の子です。
ASIAN PLATEの ネーミングの理由は日本風魚のムニエル・玉子焼きは（韓国風）、竹の子とほうれん草の付けあわせ（中国風）・サラダ（ベトナム風）・蕎麦は、ＪＡＰＡＮよん！ASIAの食をプレートに盛り合わせたからです
by mariacchi