推しグルメコンテスト参加中#おうちの味部門 主人と息子 、姪っ子が喜ぶ鉄板料理1.唐揚げ 炭酸水に30分から1時間浸してから我が家特製のニンニク醤油と生姜で半日味を染み込ませてから卵にくぐらせて、片栗粉で揚げます♪ そしておろしポン酢も用意してさっぱりと食べます2.ミートソースこれは料理人の友達が教えてくれたレシピを自己流に変えたミートソースですが、誰に出しても鉄板です