推しグルメコンテスト参加中＃おうちの味部門

　主人と息子 、姪っ子が喜ぶ鉄板料理

1.唐揚げ

炭酸水に30分から1時間浸してから

我が家特製のニンニク醤油と生姜で半日味を染み込ませてから

卵にくぐらせて、片栗粉で揚げます♪

 そしておろしポン酢も用意してさっぱりと食べます

2.ミートソース

これは料理人の友達が教えてくれたレシピを自己流に変えたミートソースですが、

誰に出しても鉄板です