こんにちは
まず初めに・・・日本サロネーゼ協会の説明をさせて下さいね
日本サロネーゼ協会（JSA）は、日本で初めてアイシングクッキーの資格を作った協会です
『講師になるためには必ず資格が必要なんですか？』
もちろん、資格がなくても教室を開いていただくことはできます
でも、ご自身がきちんと講師資格を持っているということで、自信がつき、受講していただくことにより、楽しいだけではなく、さらに技術も身に付けることができます
もちろん、
資格を取ったから必ず教室をしないといけないわけではなく、講師にはならないけれど、プレゼントするためなどにアイシングクッキーを極めたい
という方にもお勧めです
ちなみに私は、裁縫教室だけではなく、空いた時間でできる教室を並行して行い、幅広い生徒さんに来ていただきたいという願望から、
『裁縫教室とおなじくお子様連れの方や始めてでも出来て、かつ楽しい教室！！
』
という理由から講師資格を取りに行きました
資格取得後には、単発・出張レッスンや、認定講師講座の開催・・・
などなどが可能です
※アイシングクッキー販売をされる際には、菓子製造業の営業許可並びに食品衛生責任者の資格が必要となります。
アイシングクッキーレッスンは道具も少なく、
お道具準備のコストが低いため、ほとんどリスクなくお教室を始めやすいのが特長です
認定講座開講の際には、全ての道具をJSAが用意してお届けしますので、生徒様からご要望があればすぐにレッスンを行うことが出来ます
◼︎講座内容◼︎
アイシングクッキー作りの基本からしっかりと学んでいただき、
10年以上お料理教室やアイシングクッキー教室で教える経験を豊
認定講座6回目で各自の習得技術レベルを確認するために、2時間かけて卒業試験を行います。（試験料はいただいておりません）講座内で試験を行うためその場で合否が分かり、ご卒業してすぐに講座開講（認定講座含む）が可能です
ただ講座を受講するだけで資格を発行されるのではなく、しっかりと試験をさせていただくことで、合格後にはご自身の技術に自信をもって講師として活動を始めることが出来ます