ブロ友さんに感謝なご飯！

新しいtablewareを買ってからというもの、おうちご飯熱が上がってきています

こちらは、私が不機嫌になった夜のご飯。

私と彼は仕事が終わったら日課でWalkingしてるんですが、この日は彼の仕事が終わるのがちょっと遅くて、walkingもスライドして遅くなったんですね。

で、帰った時には22時過ぎになってしまったので「今日はお酒飲みながらゆっくりご飯食べよっか」と話していたので、それに合いそうなメニューに。

彼のご両親から、ビールと酎ハイをもらったのでそちらで！

大根のステーキに

 

お味噌汁でしょー。

 

アスパラのソテーと唐揚げ、

 

ちくわを使った味噌チーズ焼き。

 

ちくわを半分に切って、みりん&味噌を混ぜたものを塗って、長ネギのスライス、チーズをかけてオーブンへ。

結構お酒に合うおつまみになります

玉ねぎのスライスと鶏皮のポン酢和えの梅干し！

彼もカリカリ具合いが気に入っていました♪

お酒を飲みながらゆっくり食べるのに合うように作ったけど、彼の以前のクライアントから22時過ぎに彼に直接電話が来て、そこから1時間ほど話していてご飯が出来ても待ちぼうけ

しかも、そのPJTからは彼は抜けているんだから今の担当に言えよ！って話でしょー。

まぁそこのPJTにいた時に彼が凄くクライアントから信頼されていたんだな、というのはわかるけども。

(以前もそのクライアントにwalkingを1時間ほど邪魔されたので、つい恨みが…)

そんなこんなで、ぷんすこ( *｀ω´)していたけど彼が私のご機嫌取りを一生懸命してくれたので、私の機嫌も直ったのだけど… 

私の心が狭いのかなぁ？

皆様はこんな時どうしてますか？

そしてこれは先日のお昼ご飯。

まぐろのたたきを買ったので和食に♡

500g入りをコストコで買ったのでたっぷりあるの！

 

あら？

和食に見せかけて、豚バラ肉の厚切り、レタスにキムチ！笑

お昼ご飯を作る前にAyaさんのこちらの記事を見てたら、「お肉食べたい！」の口になってしまって…笑

『久しぶりの外食はお肉にパクつく♡』

塩を振っておいた豚バラ肉がちょうどあったので、厚切りにしてカリカリに焼いてからレタスにON！

 

うまー😋でした！

Ayaさんありがとう！

こちらもYOKOさんのレシピを参考に作った鶏団子がメインの夕飯。

私はコストコで鶏ひき肉を大量に買ったので、鶏ひき肉で作ったver。

お醤油の香ばしさがとても良かったです！

YOKOさんありがとう～！！

こんにゃくのガーリックステーキはシェアしながら食べました。

コチュジャンを味付けに使っているので、彼の大好きなピリ辛風。

 

「お酒が飲みたくなるなー」とビール持ってきて飲んでました。(笑)

気に入ったみたいなので、また作ってあげよう！

最後に、珍しくアップルパイを食べにGRANNY SMITHへ行った時の写真！　　

いよいよ今週末に私の両親への挨拶に行くんですが、母がアップルパイが好きなので手土産にどうかと思って、まずは私たちがカフェで食べてみました。

私はダッチクランブルというアップルパイに。

黒糖＆バーボンで大人な味でした。

 

でも賞味期限とか受け取りの問題があって、手土産はこちらにはできなかったんですが💦

週末の挨拶、彼大丈夫かな、、、？