今日は11/13（水）。
いつもならSamsungの社員食堂に行くはずだが、今日は違うところに行った。
Sunnyvale というところにある、↓この会社の社員食堂へ出張板前してきた。
ちなみに、このケータリング会社で１年半働いているがSamsung以外へ行くのは初めてのことだ😌。
聞いたことない🤔。
Poke とチキン照り焼き弁当がメインだった。
カスタム寿司は、カリフォルニアロール・スパイシーツナロール・海老天ロール・ダイナマイトロールの4つのみ。
かわいそーな社員さんたち🥹。寿司っていってもこれだけじゃーね。Safeway （スーパーマーケット）の寿司コーナーみたいなもんだわ。
まぁ、社員食堂のケータリングなんてこんなものなのかもしれない。
おれは、Samsungで色々やり過ぎているのかも🤔。
握り寿司・手巻き寿司・チラシ寿司・海鮮丼などなど。そして、毎回日替わりでシェフスペシャルをやってる。
Samsungの社員さんたちが、寿司屋に行かなくなったと言っているのもまんざら嘘でもない気がする。
それだけ、社員食堂にしては充実してるってこと。
Anyway 。
なぜSamsungへ行かなかったかというと。
2週間前の水曜日、俺はCreasian で働いた。どうしても水曜日働いてくれと泣きつかれたからケータリングの仕事の方をキャンセルした。
その水曜日のこと。
Mr.Poke のJohn とアイラでSamsungへ行ったらしい。
いつもは、Johnと俺だけど。アイラが俺の代打で。
そしたら、Samsungのマネージャーから苦情が入ったらしい。
まず、食堂がオープンする11:30amになってもセッティングが終了していない。
そして、シェフスペシャルをアイラがやって、Poke はJohn が1人で対応した。そんな感じなので順番待ちの列が大変なことになったらしい。
それが、マネージャー（韓国人の女）の逆鱗に触れたとのこと。
火曜日・水曜日・木曜日と週３日ケータリングしているが、水曜日はPoke があるからPoke に専念してほしい。だから、シェフスペシャルを実施しないように！とのことだ。
いやいや、何でもいいからスペシャルをやってくれ！って言ったのはあんたたちのほうだから。
言わせてもらうけど😤。
そして、先週の水曜日はJohn とおれが行った。
何も知らされていない常連のお客さんは、いつも通りに握り寿司だの手巻き寿司だの頼んできて🫣。
🙂↔️🙂↔️🙂↔️ Samsung のマネージャーからのお達しが出たので、水曜日はカスタムオーダーを受けられません！と伝えた。
ほとんどお客さんはオッケー！仕方ないね！みたいな感じでだったけど、3人ほど納得のいかないお客さんがいたのは確か。
俺たちは、マネージャーの指示通りやるしかないからその旨を伝えた。
まぁ、下請け企業の辛いところだわな。
そして、昨日（火曜日）Samsungへ行ったら、こんなお知らせが貼ってあった。
ご丁寧にこんなもの作って。
まぁ、そんなこんながあって。
俺が水曜日にSamsungへ行っても、Mr.Poke のヘルプおよび味噌汁を入れるくらいしかやることがないので、他へ派遣されたってわけ。
Samsungはというと、俺が通い始めた時にアジア人のシェフを派遣してくれと言ってきたらしい。
お客さんたちは、メキシコ人みたいなラテン系のシェフが作る寿司を食べたくないからって。
スゲー差別だよ！それって。
タイミングよく、俺が行くことになったからSamsungは相当喜んだらしい。
アジア人と行っても、俺は日本人だから。
何度も言うが、日本人の板前なんてそうそういないから。日本人の寿司シェフは別格なんだな！これが。
しつこく言うけど。
てなわけで、2週間前の水曜日は悪いことが重なったのかもしれない。と思う。
俺が行かない。セッティングが間に合わない。すごい行列ができちゃったのでてんてこ舞いだった。
だが、しかし。
うちのジャクリーンも韓国人のマネージャーには散々ワガママを言われ続けている。
少しキレたみたい。
シェフスペシャルをやらないということは、その分売り上げが落ちる。オレを派遣しても味噌汁係じゃしょうがない。
だから、他の会社へ派遣することにしたらしい。
ざまあーみろ！みたいな感じなのかな？
知らんけど。
ちなみに、Samsungのヘッドシェフは、水曜日のシェフスペシャルを取りやめることに反対の意見らしいが、、、。そうなると、俺が行かないってことがわかっちゃったのかな？
そりゃそうだ！お客さんから苦情きちゃうからね。
何で今までやってたのにシェフスペシャルやめちゃうの？みたいな。
そして、何でHisashi来ないの？とか言われるらしい。
今年のはじめ、2月に2週間休みを取ったときのこと。相当な人数のお客さんがオレのことを尋ねていったらしい。
もう、こないの？やめたの？って😁。
話は盛ってない。ほんとのこと。
そしてSamsungのマネージャーは、しくじったかもしれない。
何故なら、、、。
今日、オレが行った社員食堂は月一回のケータリングらしいが。
食堂のヘッドシェフが、オレに毎週水曜日きてくれないかなぁ？だって。
そこのブースを使ってる他のケータリング会社を追い出しちゃうから😁って。ヘッドシェフの権限で😎って。笑いながら言ってた。
まぁ、俺は何も言わずスマイル☺️を返しただけだったが。
ジャクリーンが言うには、この会社もアジア系のシェフでって依頼してきた過去があるらしい。
そんでもって、俺がThe日本人の板前の格好で行ったもんだから、すごいじゃん！日本人シェフいるんだー！！みたいな感じになったらしい。
速攻で、ジャクリーンの携帯に連絡がきたらしい。
彼が来るのなら、月一じゃなくて週一でお願いしたいって😁。
マジだったんだ😮。
俺が週一（水曜日）、今日の会社に行くようになったら、、、水曜日のSamsungとはお別れだ。
あーぁ！やっちゃった😗。
まぁ、オレはどこでもいいけどね！
Samsungも少し飽きてきたから。
なんて😁。
まぁ、色々書いたけど。こんな話はどうでもいい。
もっと重要な話がある。
一昨日の月曜日。
仕事帰りにWalmartへ買い物しに行った。
お金を払ってカートを押して車まで行く間に財布を落とした。
トランクを開けた時に、財布が無いことに気づいた。
そこらじゅう探した。翌朝、Walmartへ落とし物が届いてませんか？と尋ねにも行った。
無いって😭😭😭。
運転免許証・デビットカード💳・銀行のカード・COSTCOの会員証・キャッシュ＄700・お守りとして持っていた日本円のピン札（一万円札），マスタングのスペアキーなどなど。
全部を失った🥹。
自分に失望致しました。
色々と再発行しなくちゃなんないし。携帯料金やら全部口座番号変えなくちゃいけないし。
はぁー😔。
ため息😮💨もでない。
やんなっちゃうねー！
今日はこの辺で。
See you then.