落花生 | 42歳からの旅日記

42歳からの旅日記

H16年10月 再婚から第二の人生が始まった。ちょうど同じころに中越地震が・・・。


写真がボケてますが・・・

下のほうへ伸びている茎のようなものに土をかけると

実がついてきます。

手間がかかるんですね。

落花生をひとつづつはずして、水できれいに洗い干します。

乾燥させて保存

食べる分だけフライパンで炒って食べます。


もぎたてを茹でて食べてみました。

味は・・・難しいなぁ 

やわらかくてあっさりしてました。