本日も優れない天気です☁️
でも☁️も好きです。
外の仕事の時は曇りは嫌ですが、
休みや家仕事だと曇りは全然アリです
変に落ち着きます
という今日は遅めに外出予定があるのですが、お昼は家で簡単なパスタにしました！
カルディでこないだ購入した、唐辛子、ニンニクのオイル漬けの瓶を使用し、そこにプラスでオリーブオイルをたくさん入れ、ズッキーニを薄めに切り投入🥒
塩を少々いれて、とってもシンプルなペペロンチーノ🌶
まぁまぁでした
いつもやるのは、ズッキーニ多めで焼いたつもりが、混ぜるとやっぱり少ない、、、
いつも落ち入るミス。
またもやりました
でもそれなりに美味しかった
瓶のオイル漬けはかなり味薄いので調整しまくりでした、、、あと辛い！
そして友人からと仕事でもらってたパン。
もうここで出さないと廃棄になってしまうと思い、両方食べました
とゆうかほぼ食べてもらいました
2人だと、パンとかカビがでてしまったり、
野菜などもダメにした事は何度かあるので、
とってももったいないし、良くないと思い、
なるべく使い切りを
でもまだまだ修行は足りず、、、
うまく食材を使うやり方を工夫していきたいです