ブログネタ:おいしいけど食べにくいものは?
参加中ずばり・・・蟹
です
ですおいしいのに殻があってなかなか身にたどりつきません
だからよけいに食べたくて焦ります
茹でたカニ
は身が甘くて絶品です
は身が甘くて絶品です鍋に入れてもガラばかり多くてかさが高いです
カニすきをする時は足に切れ目をいれていないと
身が出せません
大体、家で食べるカニ
はズワイガニが多いです
はズワイガニが多いですズワイガニは茹でてそのまましゃぶりつく
タラバガニは焼きガニにすると香ばしいニオイがして
メチャメチャおいしいですね
小料理屋さんで上海ガニを空輸して入ったところだと
言って出してくれたけど・・・
殻がメッチャ多く身などほとんどありません
足など川にいる沢蟹のように小さかったです。
それでも上海ガニと名前が付くだけで高かったような
私はズワイガニが好きです