ブログネタ：雑穀ごはん、おいしく食べてみたい？
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近頃、よく聞く雑穀米
雑穀とは何が入っているのでしょうか
発芽玄米 ・緑米 ・紫米 ・赤米 ・押麦
胚芽押麦 ・米粒麦・ハトムギ ・発芽赤米
やき玄米 ・アワ ・キビ ・ヒエ・・・・・・１３種類
普段は白米、うるち米ですね
昔の人が食べていたアワ・ヒエというと鶏の餌
なんて失礼なことを言う人はだれですか？
今は健康のためにわざわざこういったものを食べるのです
私も一昨年この雑穀ご飯を冷凍でいただきました
その時は雑穀自体が少なめに入っていたので食べやすく
気にもなりませんでしたが、ある時プレゼントでいただいて
我が家で白米に混ぜて食べようとしたら口の中に残って
飲み込めませんでした
色もキレイだけど石が入って入るみたいです
白米と１０：１くらいで食べるのがいいかもしれませんね
カラダにはいいのでおいしく食べる工夫をしましょう