土日に子供たちと過ごせなかったので、子供たちの好きなものを焼きました☺️❤️
#おからクッキー #グルテンフリー
#キッシュ
▶︎キッシュレシピ
【材料】パイ生地1枚.玉子2個.豆乳100cc.岩塩少し.コンソメ小さじ1.マヨネーズ小さじ2/トマト/野菜やベーコンなど好きなもの。
【レシピ】オーブンを200°に温める。オリーブオイルで野菜やベーコンを岩塩で味付けして炒める。型にオリーブオイルを塗りパイ生地をひく。玉子と豆乳とコンソメ、マヨネーズをよく混ぜて、型に入れ、炒めたものも入れる。トマトをトッピングして、オーブンで35分焼いて出来上がり。(旦那がチーズ苦手で入れてませんがチーズ入れるのがオススメ☺️)
▶︎おからクッキーレシピ
【材料】おからパウダー100g.アーモンドミルク100cc.玉子1.バター20g.オリーブオイル大さじ1.ココアパウダー大さじ2.黒糖大さじ1.蜂蜜大さじ2/レーズン&ナッツ
【レシピ】オーブンを170°に温める。バターは室温に戻し、材料を全部混ぜる。形を整え、オーブンで20分焼いて出来上がり。
キッシュには野菜たっぷり入っていますが、これなら長男も食べてくれます♡玉子嫌いな次男もキッシュの玉子なら食べてくれるよ(*´꒳`*)
おからクッキーは、 グルテンフリー だよ。美味しく食べれて、身体にも優しく、たんぱく質もたっぷり。おすすめです♡アレンジして、きなこ味も作りました。
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