皆様、南オレゴンから今日は～
今週は、またまた暖かい日が続いて、気持ちが良いです～
最高は２８℃～30℃、最低気温は、１０℃～１２℃
もう５月も終わりなんですね～～
日本はいよいよ梅雨の季節が始まりますか？
今日は久しぶりにマリのフルーツを使った、
デザートのご紹介です～！
マリはバナナが大好き～ 
毎日の朝は、ヨーグルトとバナナがマリのブレックファーストなん
です。でもね、たくさん買うと、食べきれない時があって、悪くな
らない前に、バナナマフィンと、バナナブレッドを、それぞれ違う日
に作りました～
RECIPE/作り方
つぶしたバナナ 1- 3/4カップ
小麦粉 1-1/3カップ
砂糖 1/3 カップ
ベーキングパウダー 小さじ２
溶き 卵 １個
ミル ク 1/2 カップ
マフィンの型に 流して、
４００℉（２０４℃）のオー
ブンで２０分間焼きます。
出来上がり～～
ケーキというよりも、パンに近く甘さが控えめで、
焼きたてにバターを塗っても美味しい！
朝食にもデザートにもスナックにも美味しく頂けます～
Banana Bread
バナナ ブレッド
イーストを使わないブレッド、とっても簡単に焼けて美味しい！
RECIPE/作り方
小麦粉 1-3/4 カップ
砂糖 2/3 カップ
ベーキングパウダー 小さじ ２
ベーキングソーダ 小さじ 1/2
塩 小さじ 1/4
つぶしたバナ ナ 1 カップ
バ ター 1/3 カップ
ミル ク 大さじ 2
卵 2
クルミの 実 1/4 カップ
材料を混ぜ、型に流し込んだ
ら、３５０℉（176℃）の
オーブンで約６０分間焼きま
す。
出来上がり
これはモチモチ感が一杯のケーキみたいなパンみたいな食感。
これもブレックファーストに食べられるし、もちろん
スナックやデザートにも最高～
こんな食べ方も贅沢で良いね～～
ご家庭にある、ナッツなら何でも良いし、
メイプルシロップやバナナを添えても更に美味しさが増す事は、
間違え無しなのだあ～～！
Berry Crumble
ベリー クランブル
ストロベリーとブルーベリーがたっぷりな、
甘くて酸っぱい、スィーツもいかが～？
RECIPE/作り方
小麦粉 1/2 カップ
ブラウンシュ ガー 1/2 カップ
砂 糖 1/4 カップ
シナモ ン 小さじ 1/2
塩 少々
オー ツ 1/2 カップ
バ ター 大さじ 6
ベ リー 4 カップ
砂 糖 1/2 カップ
コーンスター チ 大さじ 2
小麦粉、ブラウンシュガー、砂糖、シナモン、塩、オーツ、バターを混ぜる
フルーツに砂糖とコーンスターチをまぶす。< /span>
器にフルーツを盛り、上から、オーツのミックスを掛ける。
３５０℉（１７６℃）のオーブンで３５分間焼きます。
出来上がり
ブルーベリーとストロベリーがジャムのように柔らかく、
しっとりと焼けて、
オーツのカリンカリンな食感ととっても合うんですよ～！
甘さは砂糖で調節出来るし、
ベリーの酸味とクランブルの相性が抜群～！
とっても簡単だから、ベリーのシーズンは是非お試し下さいね～
今日もおいちく出来たぜ、べいび～～！
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久々のフレーズだあ！（笑）
今日もいらして下さりありがとう～！
マリの励みになります。
Thank You!
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ステキな週末をお過ごし下さいね！
小麦粉 1-3/4 カップ
小麦粉 1/2 カップ
