こんにちは
今日も見てくださってありがとうございます！
週末がやってきました
いつもならウキウキでごはんを作る金曜夜ですが、
昨日は違います。
今日、試験を受ける予定があったのです。
そして、なにも勉強していなかったのです。
せっかく受けるなら受かりたいし
勉強くらいしようよって自分に言い聞かせて
昨日の夜、勉強を始めました。
ということで、ごはんを作る時間は
短縮したい！と思って頼ったのが
冷凍竜田揚げ
これにレンジで作ったネギ醤油ダレをかけたら
いい感じのものができました
簡単にできちゃう
ネギ醤油ダレのレシピはこちらです
≪ ざっくりレシピ ≫
【材料】
●水….50mlくらい
●お醤油…大さじ3
●砂糖…小さじ1
●お酢…小さじ1
●みりん…大さじ1
●チューブしょうが…少々
・青ネギ….好きなだけ
・ごま油…適量
・水溶き片栗粉…
【作り方】
1. 青ネギは小口切りにして、
耐熱ボウルに青ネギと●の材料を全て入れて混ぜる
2. レンジ(600w)で30秒加熱
3. 水溶き片栗粉を加えてさらに混ぜ、
レンジで2分加熱する
完成です
調味料の分量はお好きな感じに
調節してください(適当)
唐揚げにかけても、
焼いた鶏肉にかけても、
ナスとひき肉炒めたやつにかけても
なんでも美味しいです
疲れた〜ってときや
時間がない！ってときの救世主、
冷凍食品。
ありがたいですね
とっても茶色い昨日のごはん。
すり鉢にいるのはとろろです。
とろろごはんにしました
めんつゆ・かつお節・白だし・卵を入れて
ただ混ぜただけのもの。
ちなみに先ほど試験を受けて
無事に合格しました
次回は余裕を持って勉強しよう。
読んでくださって
ありがとうございました☺︎
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