桜坂 松かね
「桜坂 松かね」は2008年から夫の会社で経営している
会員制の鮨屋ですが、今回、8月末日をもって大将が
引退することに・・・
たくさんのお客様から可愛がっていただきましたが
70歳を過ぎて体力的にも限界が・・・
築地から豊洲に市場が移転してしまうと毎日の仕入れも
かなりキツイかなぁ、、、仕方ない
8月末までの短い時間ですが、新鮮でシンプルで
シャリが小さくて、口の中に入れたらふわっと溶ける
絶品のお鮨、、、
会員じゃない方でも、「どうしても食べたい!!」
とおっしゃる方がいらっしゃったら今回特別に・・・(^_^)
ご予約のお電話を頂いた時にブログを見て・・と
お伝えくださいね!
実は以前、TBSの「友だちプラス」では、店名のみって事で
私と大将の35年前の出会いやお店をオープンした経緯なども
ご紹介頂きました~
ミック・ジャガーさんをはじめメリル・ストリープさん、
ケイティ・ペリーちゃんなど海外のお客様から
日本を代表する政財界・芸能・スポーツなど、様々な
フィールドでご活躍の皆様に愛して頂いた「桜坂 松かね」・・
最後に大将の絶品お鮨をたくさんの方に食べて頂けたら
とっても嬉しいです!
★日・祝日がお休みで、8/12~8/16まではお盆休みです。
ではでは~
LOVEMARI