アルゼンチン大使館でランチ

先日、MHDさんのお招きで

アルゼンチン大使館でのランチョンに

お邪魔してきました〜

テラスからは東京タワーが見え、空は青いし、お天気も良いし、

ワインが美味しい～

今回はアルゼンチンのワイン4種類に合わせてアルゼンチン料理を堪能

TERAZASのTORRONTESは白なのにお肉にも合うんですよ～

テラスにはバーベキューコーナーがあり、美味しいお肉や野菜を

目の前で焼き焼きして頂きました～

アルゼンチンではお肉をよく食べるので、おうちでバーベキュー

することも多いんですって～

良い焼き具合で、ソースも美味しい～

このソースのレシピを教えて頂き、昨夜、作ってみました

ローストビーフにかけて食べたのですが美味しかったです！

あ、そうそう、このイベントのテーマはワインとビーフのマリアージュ

ビーフは抜群に美味しかったですが、その他のお料理も

とってもお美味しかったです

アルゼンチン大使館の参事官マティアス  さんと～

ワインメーカーのグスタボさん

素敵なアルゼンチン大使館でゆったりとした時間を過ごすことが

できました～

アルゼンチン大使館の皆さん、MHDの皆さん、素敵な時間を

ありがとうございました～

これからもTERRAZAS、たくさん、いただきまーす

LOVEMARI