おもしろかき氷

青山の「カフェテーブルテラス」で 新作おもしろかき氷の試食をさせて頂きました。


アボカド入り、チョコ＆オレンジ入り、ラズベリー＆マスカルポーネチーズ入り

など変わったものをたくさん試し、ここで評価の高い２種を新メニューにするとのこと。

試作品の説明をするシェフと オーナーの堀口さん





個人的にめちゃくちゃ気に入ったのはダントツでコレ！！！！　↓

トマトかき氷


これ美味しい～～！！！

よくフレンチで 『お口直しのグラニテ』 とかありますよね。

あれをたらふく食べられる感じです。

ガリガリ君のソーダ味でさえ甘くて嫌な人でも、

暑過ぎて甘ったるいのが食べたくなくてもこれならいける！

冷えたフレッシュなトマトを のどに流し込んでるみたいで美味しいです。



ベースはミルク氷という、牛乳から作られた粉雪のようにやわらかくまろやかな氷。

小さい頃お祭で食べたガリガリの氷もいいけど、これはしっとりフェミニンな感じです。







堀口社長の奥様とハイパーハイパーの早川社長、
２０１３年ミス日本グランプリの鈴木恵梨佳さん、ＰＲの麗さん、アロマ＆カラーリストの亜津子さん


ありがとうございました　　ぺろりん♪





青山学院お向いのラポルトビルにあります。
http://www.rephouse.net/brand/cafe_table_terrace.html


明後日から本メニューとして登場だそうですので、本気で暑い日に試してみて下さい