「珍しい色だね！」娘が見つけた、青茄子と白茄子
初めて青茄子を知った直売所で、農家さんから教えていただいた美味しい食べ方は〝青茄子グラタン〟
しかし牛乳を切らしていた為、グラタンは作れず…ひき肉と玉ねぎを炒めてトマトピューレを加え〝青茄子のファルシ〟
「茄子だ〜！」自分で選んだ茄子が、調理されて料理に成り、食べられることを喜ぶ娘。
坂本龍馬が遺した言葉〝我が成す事は我のみぞ知る〟（世間の人は自分を馬鹿にするけれど、自分の良さは自分だけが知っている）という意味だそうです。
娘も自分で選んだ道を…自分を信じて、夢を成し遂げてもらいたいものです