バレンタインクッキー❤️
ディアマンクッキーを作りました🤗
載せてある配合とオーブンをオーヤマくんに変えてから角の立つクッキーが焼けるようになりました🎵
【材料】
小麦粉 160g
アーモンドプードル 40g
粉糖 70g
卵黄 1個 （M size）
バター 100g
塩 少々
グラニュー糖 適量 （周りに付ける）
余熱後 170度 18分
私は全部の材料をフードプロセッサーに入れてガーっと生地を作っちゃいます！笑
生地をまとめて細長く形成したらサランラップで巻き、サランラップの芯に入れて太さを揃えてます。
ラッピングは全てcottaで揃えました🎁
可愛いストライプのリボンに一目惚れ❤️