いやー寒い。寒い。
寒くてウォーキングも行く気にならず、
アパートのジムにさえ行く気にもならず、
家にお籠り中(汗)
ハワイから越してきて2回目の冬を迎えるけど、
夫婦揃って寒いの苦手。
私は冬生まれなのになー。
そして旦那はボストン出身で、ハワイに住む前は、ずっとニュージャージーに住んでたのに、やっぱり寒いのダメらしい(笑)
話が逸れたけど、最近寒いから、
レタス買ったけどサラダすら食べる気がせず、
(家の中は暖かいんだけどね。。。)
ちょっとCookpad様見てたら、
ぴったりのスープレシピが!
▼たっぷりレタスと卵の♡鶏ガラスープ
家にずっと籠もってるからお腹も空かず。。。
スープであったかちょうどいい〜♡
材料はこれだけー。
- レタス 大4枚
- 卵 1個
- ごま油 小さじ1
- いりごま 適量
- 水 2カップ
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- 塩胡椒 適量
カップ2の水に小さじ2の鶏ガラスープの素を入れて煮ただせたら〜
レタスを入れて、
しっとりしたら溶き卵を回し入れて数十秒放置。
塩、コショウ、ごま油、いりゴマを入れて完了。
めっちゃ簡単♡
Sriracha Sauce(シラチャー・ソース)を垂らしてみた。
これね、優しいお味で、これからの季節にいいかも〜
しかもダイエットにも良さそう♡
リピ決定!
おまけ。。。
バナナがクリスマスバージョンになってた。
なんだかほっこり嬉しい♡
ではでは、毎日チェックしてるこの感染状況マップ。。。
▼ Coronavirus COVID-19 (2019-nCoV)
今日の感染者は昨日より19万人増えて1,275万人に。
今日亡くなった方は2,439人増で262,080人に(涙)
昨日死者が2千人越したと思ったら、今日は2,500人近くになってる。感染者も20万人?!行っちゃう勢い。
怖い。。。(涙)
でもって、今日のシェアは〜
フードバンクに何千もの車が並んでるという悲しいニュース。